Blanc de Noirs, 100% Meunier.

Rondeur, fruit et accessibilité : 3 champagnes en cépage Meunier de différents terroirs pour comprendre sa personnalité.

Partez à la découverte de Hautvillers, village typiquement champenois perché au cœur du vignoble, connu dans le monde entier comme le berceau du Champagne.

Plongez dans l’histoire de la Champagne lors d’une visite guidée d’Aÿ... Petite Cité de Caractère située au coeur de la Champagne. Elle se caractérise par son architecture champenoise, ses nombreuses maisons de champagne telles que Bollinger, Deutz et Ayala, ses venelles où il fait bon flâner...

C'est le nez en l'air que les guides de l'Office de Tourisme vous proposent de découvrir Hautvillers, village de Dom Pérignon. Ils vous raconteront l'histoire des traditionnelles enseignes en fer forgé qui ornent les façades des maisons du village.

Blanc de Blancs, 100% chardonnay.

Découvrir le caractère, les terroirs et les expressions sensorielles du Chardonnay à travers 3 champagnes et trois terroirs.

Une  balade de 2h00 aventure inoubliable au cœur du prestigieux vignoble de Champagne. Parcours exclusif en Defender là où le luxe rencontre l'aventure dégustation brut tradition. Panorama magnifique au plus haut dans le vignoble , vous n’oublierez jamais cet instant, c'est garanti !

Masterclass 6 - Accords Terre

Quel Champagne avec les produits de la terre ?

Gourmandise et structure : Charcuterie, burrata, fromages, foie gras, fraises, chocolats.

Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir.

Puissance, structure et finesse : 3 interprétations d’un grand cépage à travers trois champagnes issus de trois terroirs différents.

Vous êtes à la recherhe d'une idée originale pour un événement à venir ?

Le concept de l'Impériale devrait vous séduire pour organiser :

- des anniversaires

- des cousinades

- des réunions amicales

- des evjf

- des séminaires - team bulding

- un pot de retraite

Possiilité  de 2 ou 3 heures

Valérie et Gaël vous entraînent sur une parcelle de vigne afin de vous faire découvrir la viticulture champenoise agroécologique. Poursuivez par une dégustation de différentes cuvées afin de vous éveiller à la diversité des saveurs et arômes du Champagne.

En couple, entre amis, en famille, en groupe, venez vivre un voyage sensoriel au coeur du Champagne. PRESSORIA vous offre l'opportunité de découvrir le Champagne de façon ludique et interactive. Vos 5 sens seront en éveil pour tout apprendre de la Champagne et de son célèbre vin.

Plongez dans l'univers captivant de la Maison, entre secrets de vinification et lieux emblématiques. Une dégustation de quatre cuvées vous sera proposée : deux cuvées de la gamme des "Classiques" et deux cuvées de la gamme des "Parcellaires / Spécialités".

Embarquez pour un périple à travers l’histoire de la Champagne ! Découvrez des collections d’exception sublimées par une scénographie vivante. Expérimentez des savoir-faire ancestraux grâce aux maquettes et outils pédagogiques jalonnant le parcours. Un musée familial, accessible et ouvert à tous.

Offrez-vous une escapade à vélo électrique pour un grand bol d’air au cœur du vignoble de Champagne et profitez d’un moment unique de bien-être et d’évasion. En option, prolongez l’expérience avec une visite de cave et une dégustation dans une authentique maison de Champagne familiale.

Explorez l'univers de la Maison Leclerc Briant à travers une visite guidée par un ambassadeur. De l'oenothèque à la cuverie, la visite sera suivie d'une dégustation de deux cuvées emblématiques de la gamme des "Classiques".

Partez à la découverte de Reims à vélo électrique ! Explorez l'immense patrimoine de la Cité des Sacres et admirez les prestigieuses maisons de Champagne, tout en profitant d'un bol d'air dans les parcs et coulées vertes de la ville. Une aventure mémorable alliant culture et détente sur deux roues !

A travers la dégustation de nos champagnes, vous apprécierez par vous-même les influences des cépages, des assemblages, du vieillissement sur les arômes et les saveurs du Champagne. Vous découvrirez aussi les secrets de fabrication de ce vin mythique.

L'heure dorée sur l'eau : 1h30 de navigation privée au pied des coteaux, puis une heure de bain nordique à l'amarre, avec une bouteille de champagne et des mignardises.

Envie d’un moment unique et spectaculaire ? Apprenez à sabrer une bouteille de Champagne comme un véritable connaisseur ! Lors de cette expérience immersive, je vous enseignerai l’histoire et la technique du sabrage, avant que vous ne passiez à l’action.

"On dit de cette cave un musée pas comme les autres" ce qui la différencie des circuits traditionnels.Venez découvrir, sous les vignes, un site fossilifère riche en coquillages… preuve de la présence d’une mer tropicale recouvrant la Champagne il y a 45 millions d’années.

Un atelier sensoriel à Reims : dégustez deux champagnes d’exception et un ratafia, sublimés par des fromages régionaux. Guidés par le Chef Éric Geoffroy et Paulina Sanders, explorez les arômes au cœur d’un lieu unique, face à la cathédrale Notre-Dame, classée UNESCO.

Vivez l'expérience ultime en Champagne. Au départ de Pouillon (proche Reims) ou du prestigieux Royal Champagne, survolez les coteaux classés et découvrez le travail de la vigne sous un angle inédit et spectaculaire.

Une heure et demie au pied des coteaux, d'Aÿ-Champagne vers Mareuil-sur-Aÿ, à bord d'un bateau aux volumes de maison, 100 % électrique. Une coupe de champagne à la main, avec d'autres voyageurs.