Visite guidée des caves historiques de la Maison, suivie d’une initiation au sabrage et d’un moment de dégustation convivial autour de la cuvée sabrée.

Accueil au caveau dans la charmante commune de Pévy par un menbre de la famille Hautboois. On vous explique le travail des vignes avec démonstration d'une des taches du vigneron.Pour les enfants chasse aux pépites d'or. Pour finir, dégustation de 3 de nos excellentes cuvées dont un millésime.

Immersion au cœur des vignes : découvrez le cycle de la vigne et dégustez notre cuvée best-seller blanc de blancs, en plein air quand la météo le permet. 

Une expérience authentique et sensorielle au plus près de notre terroir.

Possibilité de déguster 3 cuvées (surplus de 5€)

Vivez une expérience unique de trois heures au cœur de la Champagne, où les vignes vous révèlent leurs secrets. Embarquez à bord de notre véhicule d'époque pour un voyage captivant à travers les paysages enchanteurs de la région, tout en découvrant les secrets de la culture champenoise.

Découvrez les célèbres villages et vignobles dans les Coteaux historiques de la Champagne inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis Hautvillers jusqu'à Mareuil-sur-Aÿ ainsi qu'une famille de producteurs indépendants avec dégustations de 3 Champagnes et des spiritueux champenois.

Venez vivre une expérience unique en Champagne, débutant de Reims. Découvrez Hautvillers et visitez deux producteurs familiaux, avec six dégustations exclusives à la clé. Apprenez les secrets de la fabrication du Champagne et profitez de vues magnifiques.

Envie d'aventures et de bulles ?

Avec l'Echappée Belle, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une dégustation commentée des trois champagnes phares de notre domaine.

Une visite au coeur de l'activité d'un Vigneron Indépendant. Découverte des coulisses de la production de Champagne d'un domaine familial où 4 générations se sont succédées! Belle dégustation de 3 cuvées de Champagne pour terminer avec une vue panoramique sur les vignes.

Comprenez l'impact du dosage des champagnes en dégustant 3 champagnes à différents dosages.

Vivez l'expérience du dégorgement: dégorgez-vous même votre demi-bouteille de champagne et repartez avec.

Visitez nos caves voutées.

Balade exclusive en Champagne à bord d'un Defender par les sentiers du vignoble, vous ferez partie de ce panorama époustouflant. Ensuite vous découvrez une exploitation indépendante, cave, cuverie, pressoir et vous gouterez le fruit du travail du vigneron. Une experience authentique!

Envie de découvrir la Champagne à la carte ? Urb’1,2,3 Montez ! À Châtillon-sur-Marne, nous vous proposons bien plus qu’une visite guidée : une expérience vivante et personnalisée, entre paysages, histoire et rencontres.

Ce jeu vous plongera dans l'univers de Manu, l'arrière-grand-mère de Gaël. Il vous amènera à travers villages, vignes et patrimoine : partez à la quête du mystérieux message laissé par Manu à son arrière-petit-fils … qu'avait-elle de si important à lui transmettre ??

Entre symbolisme, mémoire et majesté, le Mémorial de Dormans est un lieu chargé d’émotions. Classée au patrimoine mondial de l’humanité, cette construction érigée en mémoire des soldats tombés lors de la Grande Guerre vous ouvre ses portes.

Visite complète du domaine incluant le vignoble, le centre de pressurage, la cuverie, la cave et le caveau, et dégustation commentée (durée suivant la formule sélectionnée):   > Visite et Dégustation Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (25 €) > Visite et Dégustation Meunier : 5

Plongez dans l’histoire de la Champagne lors d’une visite guidée d’Aÿ... Petite Cité de Caractère située au coeur de la Champagne. Elle se caractérise par son architecture champenoise, ses nombreuses maisons de champagne telles que Bollinger, Deutz et Ayala, ses venelles où il fait bon flâner...

Venez découvrir les champagnes BLAISE LOURDEZ à Damery, charmant village champenois.

Dégustation avec explications de nos assemblages, visio YouTube de notre travail.

Dégustation de deux coupes de champagne, les cuvées du jour

Partez à la découverte de Hautvillers, village typiquement champenois perché au cœur du vignoble, connu dans le monde entier comme le berceau du Champagne.

Le parc du château de Dormans et ses 25 hectares recèlent de nombreux secrets qui, au fil des siècles, l’ont façonné.Une flânerie commentée par Mélanie ou Véronique entre patrimoine historique et trésors naturels, invitant à la découverte comme à l’évasion.

Visite de cave au cours de laquelle vous découvrirez le parcours du raisin et suivrez sa transformation en champagne. Vous terminerez avec une dégustation dans la salle panoramique et sa terrasse qui vous ouvre les bras.

Une  balade de 2h00 aventure inoubliable au cœur du prestigieux vignoble de Champagne. Parcours exclusif en Defender là où le luxe rencontre l'aventure dégustation brut tradition. Panorama magnifique au plus haut dans le vignoble , vous n’oublierez jamais cet instant, c'est garanti !

C'est le nez en l'air que les guides de l'Office de Tourisme vous proposent de découvrir Hautvillers, village de Dom Pérignon. Ils vous raconteront l'histoire des traditionnelles enseignes en fer forgé qui ornent les façades des maisons du village.

Celling tour where you'll discover the secret of champagne making from harvest to the bottle. You'll finish with a tasting in our panoramic room or in the terrace with a magical view.

Dégustation commentée de nos champagnes: durée suivant la formule sélectionnée.

> Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (14 €)

> Meunier : 5 Champagnes à dominance Meunier (22 €)

> Premium : 7 Champagnes d'exception (39 €)

SANS VISITE DU DOMAINE