Vivez une journée privilégiée et exclusive au domaine en compagnie de Christine, la vigneronne et d’Héloïse, son assistante, qui ont à coeur de partager avec vous des moments authentiques d’échanges autour du champagne, de la Champagne, de notre domaine et surtout de notre métier, pour un instant

Envie de plonger dans l'univers pétillant d'un domine viticole champenois ?    Avec l'Immersion Gourmande, nous vous proposons de passer une journée avec nous au domaine pour découvrir notre métier, nos vignes et nos champagnes.

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Une journée au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages, patrimoine et bords de Marne.

Parcourez nos parcours à  votre rythme et profitez pleinement des paysages champenois.

Départ à 10.30 - Retour à 17.30 maximum

Reims : Journée privée immersion (6h) — Centre historique & Caves deChampagne avec une historienne de l'art et sommelièreVivez une journée d'exception à Reims aux côtés d'une guide-conférencière ethistorienne de l'art, également diplômée WSET 2 en vins.

Vivez une expérience inoubliable à Nanteuil-la-Forêt: explorez les secrets des coquillages de 45 millions d’années, créez votre bijou, puis dégustez trois cuvées de Champagne Anthocyane dans l’ambiance artistique du Domaine des 3 Sources.

Venez déguster dans notre caveau de réception un pique-nique gastronomique (entrée, plat, dessert) dont chaque met est judicieusement accordé avec un champagne particulier (3 mets, 3 champagnes).

Envie d'aventures, de terroir et de nouvelles saveurs ?

Avec l'Escapade Apéritive, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une pause gourmande au caveau autour d'une planche apéritive à partager et accordée avec deux de nos champagnes.

Vivez l'art de vivre à la Champenoise chez Vincent et Emeline. Une pause déjeuner gourmande à La Grange Le Comte, où la cuisine locale sublime nos champagnes dans une ambiance "comme à la maison".

Quel Champagne avec les produits de la mer ?

Un voyage iodé, de la fraîcheur à la richesse accompagné par notre séléction de Champagnes : huîtres, sardines, saumon (carpaccio, fumé, pâté).

Blanc de Blancs, 100% chardonnay.

Découvrir le caractère, les terroirs et les expressions sensorielles du Chardonnay à travers 3 champagnes et trois terroirs.

Blanc de Noirs, 100% Meunier.

Rondeur, fruit et accessibilité : 3 champagnes en cépage Meunier de différents terroirs pour comprendre sa personnalité.

Masterclass 6 - Accords Terre

Quel Champagne avec les produits de la terre ?

Gourmandise et structure : Charcuterie, burrata, fromages, foie gras, fraises, chocolats.

Envie d'une pause déjeuner champenoise, au grand air ? Après une dégustation-découverte au domaine, repartez avec votre panier pique-nique composé de produits du terroir.  A savourer sur place ou ailleurs, où bon vous semble !

L'Echappée Taittinger & Vignerons vous propose : - Prise en charge à la Gare de Reims Centre ville en Van Mercedes - Visite des caves de la Maison de Champagne Taittinger suivie d'une dégustation de deux cuvées emblématiques de la maison Taittinger  - Découverte d'un vigneron champenois

Nature - Citadine - Pétillante Prise en charge et retour à la gare du centre-ville de Reims en minibus Mercedes avec votre chauffeur-guide et viticultrice « Anne-Lise ».

Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir.

Puissance, structure et finesse : 3 interprétations d’un grand cépage à travers trois champagnes issus de trois terroirs différents.

Initiation à la dégustation et à la découverte des sensations du Champagne.

Un parcours sensoriel pour comprendre les bases.

Dégustation commentée de 3 champagnes.

Partez à la découverte de Reims à vélo électrique ! Explorez l'immense patrimoine de la Cité des Sacres et admirez les prestigieuses maisons de Champagne, tout en profitant d'un bol d'air dans les parcs et coulées vertes de la ville. Une aventure mémorable alliant culture et détente sur deux roues !

Partez à la découverte d'Aÿ-Champagne, Petite Cité de Caractère, en profitant de pauses gourmandes chez un vigneron ou dans des boutiques locales pour y déguster les spécialités régionales : Champagne, biscuits roses, ratafia… Une belle occasion d'échanger avec des producteurs ou des artisans

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive.

Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Terminez votre expérience par une dégustation de 5 de nos spiritueux artisanaux raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.

Plongez au cœur d’un domaine de Champagne familial avec une visite guidée de la vigne à la cave. Découvrez le travail du vignoble et les étapes d’élaboration du Champagne. Terminez par une dégustation commentée de 2 champagnes. Une expérience conviviale et authentique !

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Un après-midi au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages et bords de Marne.

Parcourez le Petit VB Tour à votre rythme et profitez des paysages champenois.

Départ à 14h – Retour à 17h30.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive. Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.